Para hacer realidad el lema FITUR: 30 años comprometidos con el Turismo, la Feria, primera cita anual en el calendario internacional para los profesionales del sector, se erige en foro de debate y punto de encuentro entre organizaciones empresariales y académicas, y expertos.
El empleo, la formación profesional, las herramientas para gestionar y comercializar, la competitividad del sector hotelero a través del ahorro energético, la sostenibilidad o el impulso de la cultura popular como expresión del atractivo turístico de un lugar, son las apuestas firmes del Salón de viajes en su 30 edición.
Trascendiendo de la mera oferta expositiva, FITUR se convierte en un escenario imprescindible para conocer las últimas tendencias en el sector y ofrece, del 20 al 24 de enero, un amplio programa de jornadas, conferencias y seminarios.
Para fomentar y desarrollar la eficiencia del sector hostelero, tendrá lugar el Foro de Innovación y Tecnología Turística, FITURTECH 2010, dedicado en esta ocasión al diseño y puesta en práctica de estrategias novedosas de comercialización y gestión. Organizado conjuntamente por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y FITUR, será el lugar en el que comunidades, redes sociales, técnicos y bloggers sometan a debate las últimas tecnologías relacionadas con la información (códigos QR, Webanalytics, Storytelling 2.0) especialmente la tendencia de comunicación 2.0, cada vez más implantada. FITURTECH 2010 se celebrará, en sesiones de mañana y tarde, del miércoles 20 al sábado 23 de enero, día en que los miembros de la red social de viajes Mi Nube participarán en la mesa redonda Los viajeros toman la palabra, que servirá como clausura de este foro.
En una única sesión vespertina, el miércoles 20 de enero, el Centro de Convenciones Norte, en Feria de Madrid, acogerá la décima edición del Foro Euro-Mediterráneo de Turismo, bajo el título La Unión por el Mediterráneo: una oportunidad para el turismo. En este encuentro, organizado por la revista Diálogo Mediterráneo, participarán, bajo la coordinación de Robert Lanquar, consejero de la Misión para la Unión por el Mediterráneo, personalidades de la talla de Carlos Carnero González, Embajador en Misión especial de la Secretaría de Estado para la Unión Euopea; Pilles Pennequin, de la Misión Unión por el Mediterráneo en París; Yolanda Parrado, directora de la Casa del Mediterráneo, Bernard Soulier, Presidente de Mediterranean Travel Association (META); y Pedro Martínez Seiquer, Presidente de Diálogo Mediterráneo.
En la tarde del 21 de enero, bajo el título Hacia una industria más competitiva, se presentarán las experiencias europeas más innovadoras en ahorro energético, se debatirán las tecnologías más adecuadas para cada establecimiento y podrán conocerse las estrategias llevadas a cabo en diferentes ciudades y países en FITUR GREEN, una de las novedades que presenta el certamen este año. Las ponencias y debates se completan con una exposición en el Pabellón 10 de la Feria durante los cinco días de duración del Salón de viajes.
FITUR GREEN, monográfico creado por FITUR, el Patronato de Turismo de Madrid y la Organización Mundial del Turismo, nace para dar respuesta al desafío que supone el cambio climático y se enmarca en el acuerdo que la OMT ha impulsado a través del programa High Energy Solutions, diseñado para estimular la eficiencia energética y el uso de las energías renovables en los establecimientos hoteleros de la Unión Europea.
La implantación de criterios de sostenibilidad en el sector turístico del continente africano es el objetivo que persigue el primer foro INVESTUR, convocado por Casa África, FITUR y la OMT, que se celebrará el día 21 de enero. La Organización Mundial del Turismo y FITUR elaborarán, además, un estudio acerca de las características del mercado emisor español con la colaboración de TURESPAÑA y SEGITUR, Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas.
También el 21 de enero, de 9.00 a 13.30 horas, FITUR 2010 acogerá un Seminario Internacional que debatirá sobre la ejecución de la Hoja de Ruta para la recuperación, uno de los principales documentos de política turística producidos por la OMT y que fue adoptado por unanimidad en su última Asamblea General. Esta guía está dirigida a los líderes mundiales y a las instancias decisorias que intentan estimular la economía mundial, apoyar a los países en desarrollo y formular una política turística para el siglo XXI. Un grupo altamente cualificado de expertos del sector turístico europeo participarán en este Seminario que lleva por título Perspectivas y respuestas para estimular la recuperación. El encuentro será clausurado por Taleb Rifai, Secretario General de la OMT.
Otra importante apuesta de la Feria es el Workshop FITUR 2010, organizado por ANESTUR, Asociación Nacional de Escuelas de Turismo, y el portal especializado Turijobs, en el que candidatos y empresas dispondrán del marco apropiado para realizar sus entrevistas.
A través del calzado y los tocados, símbolos de culturas y productos protagonistas del comercio turístico, la treintena de Grupos Folklóricos participantes en el 30 Festival Folklórico de los Pueblos del Mundo introducirán al público en sus costumbres por la manera en que se cubren la cabeza o los pies. El Festival de FITUR, una combinación de Folklore y Turismo, pone de manifiesto el impulso que el Salón de viajes quiere hacer de la cultura popular como manifiesto contemporáneo y expresión del atractivo turístico de un lugar.